书目简介：

《美食家》是当代作家陆文夫创作的中篇小说，1983年发表于《收获》第一期。

小说讲述了革命干部高小庭和资本家朱自冶四十余年的浮沉纠葛，从一个特殊的角度解剖了近半个世纪的中国社会生活，反映了时代的变迁和人们价值观念的变化。该作品曾获1983—1984年全国优秀中篇小说奖。

推荐理由：作者从大处着眼而在细微处落笔，在有声有色的描绘中寄寓了深刻的思想，在“吃”中发现一部人的历史、民俗的历史，将“凡人小事”与整个国家的脉搏紧紧相联，具有普遍的社会意义，促使读者深思。

推荐理由：

作者从大处着眼而在细微处落笔，在有声有色的描绘中寄寓了深刻的思想，在“吃”中发现一部人的历史、民俗的历史，将“凡人小事”与整个国家的脉搏紧紧相联，具有普遍的社会意义，促使读者深思。

心得体会：

汉语1901班戴育雯：

陆文夫先生的《美食家》从市井生活最简单平常的“口腹之欲”入手，以看似轻描淡写而实则鞭辟入里的笔触直达历史深处，使得该书既获得了足以抚慰人心的烟火气，又不缺少能够引人深思的讨论度。在书中，朱自治与高小庭两个彼此“争锋相对”的小人物挣扎在时代洪流中，又各随浪潮奔向两方，经历刀枪剑戟，冰雪风霜，他们是完全不同的两种人，却也是几乎无异的一种人。这里有诗化的语言，散文的笔触，也有小说的丰满，杂文的辛辣，滋味万千。通过它，你可以悄悄穿过江南烟雨，婷婷走进苏州街巷，去静静聆听历史的足音。

汉语1902班刘冰冰：

在《美食家》里，我们跟随着朱自治起伏不定的生活感受到了近代中国社会的民俗变迁，作品以美食佳肴起笔，却又不落俗套，在“吃”中品味文化历史，在书里感受别样的苏州社会风貌，字里行间流淌着市井民俗风情韵致，除了大量的美食描写，作品中细腻的人物心理刻画也十分独到，社会曲折多变的背景映照下，人物也生动活泼、富于存在感。这部作品有意借鉴话本和苏州评弹的表现方式，独具民族与地方特色，在一众小说中不落俗套，颇受关注。

汉语1902班 周冬琴：

故事讲的是懂得“平等自由”的高小庭因一九四九年前总为美食家朱自冶买美食而倍觉屈辱以致翻身后处处刁难朱，最后却在文革时跟朱沦落一起的故事。其中自然有风光、有落魄，但不管是在哪种状态下，作者都能很平和冲淡地为我们讲述这个故事，似乎主人公跟作者无任何关系一样，这种笔法，是渡尽劫波的淡然和看破迷障的超然，淡薄而又动人。

来源：中国语言文学学院

实习编辑：左宇欣

责任编辑：张新