“美食”顾名思义就是美味的食物,美食文化在中国传统文化中占有很重要的地位。在历史沿革上看,中华民族博大精深的美食文化最早可以追溯到商朝末年。
在抗击新型冠状肺炎的时间里,汉语1702班同学坚决遵守“宁可在家长膘,也别在外乱飘”、“呆在家里就是最大的贡献”原则,潜心研制让人欲罢不能的美食。除了经典的“中式餐饮”外,同学们大胆研究一些西式糕点和日式寿司的做法,进行了美食文化的“外延”,此次“云”厨艺比拼可谓异彩纷呈。
参赛作品一:家常蜂蜜面包
参赛人:黄可欣
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手工水饺
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参赛作品二:素高汤
参赛人:张祎
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参赛作品三:“分享牌”寿司
参赛人:郭玉燕
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参赛作品四:柠檬凤爪
参赛人:张玉莉
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参赛作品五:“秘制”蒸蛋糕
参赛人:朱盛艳
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美食最能吸引人的并不是美食本身,而是在制作过程中获得的乐趣,制作成功后胜利的喜悦和与家人分享时的满足感。借此“厨艺”比拼的机会为辛苦养育我们的父母做一顿饭,是这次厨艺比拼背后更深层次的意义。
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“乘骐骥以驰骋兮,来吾道夫先路”
有无数一线劳动者的坚守
我们一定会等到最美的春天
文字:投稿同学,黄可欣
图片:投稿同学,黄可欣