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1929年刘敦桢在湖南大学土木系中创立建筑组。
1934年原苏州工专建筑科（中国第一个建筑学科）创始人柳士英应邀来湖南大学，任土木系教授，主持建筑学教育。
1943年柳士英担任土木系主任。
1947年柳士英筹建湖南克强学院建筑系，任系主任。
1949年湖南克强学院建筑系并入湖南大学土木系。
1953年全国院系调整，湖南大学改名“中南土木建筑学院”，柳士英担任院长，合并中南、西南地区其他院校的土木建筑学科，成为长江以南最强大的土建类学科队伍。中南土建学院下设营建系、铁道建筑系等系科。
1960年开始招收五年制建筑学专业。
1962年开始招收建筑学专业硕士研究生，成为国务院授权的国内第一批建筑学专业硕士研究生招生单位。
1966年文化大革命开始，建筑学专业被迫撤销。
1979年开始筹备恢复建筑学专业，从77、78级土木系工民建专业中分出部分学生，组成“建筑学专门化”。
1981年开始正式招收建筑学专业本科生。
1984年从土木系中分出，正式成立建筑系。
1986年设立建筑学专业“建筑设计及其理论”硕士点。
1993年设立建筑学专业“建筑技术科学”硕士点。
1994年改变学制，建筑学专业改为五年制，从1990级开始。
1994年批准成立城市规划专业，1995年开始招收五年制城规专业本科生。
1996年通过建设部建筑学专业教育评估，开始授予“建筑学学士”和“建筑学硕士”专业学位。
2001年新办环境艺术本科专业申报成功。与本校设计艺术系联合招收环境艺术硕士研究生。
2002年建筑学专业评估复评通过。环境艺术专业开始招生。
2003年申报“建筑历史与理论”和“城市规划与设计”两个硕士点成功，建筑学一级学科下的硕士点全部建成。
2004年顺利通过第三次建筑学专业教育评估。同年，教育部公布全国建筑学一级学科排名，湖南大学建筑学排名第九。
2005年撤系建院。“建筑设计及其理论”博士点申报成功。
2006年景观学本科专业申报成功。“建筑设计及其理论”学科被列为湖南省“十一五”重点建设学科。
2007年开始招收“建筑设计及其理论”博士生与景观学专业本科生。
2008年建筑学专业评估获得“有效期七年（优秀）”通过；城市规划专业首次评估顺利通过。
2009年建筑学专业获湖南省特色专业称号。同年，教育部公布全国建筑学一级学科排名，湖南大学建筑学排名第十。
2010年获准设立建筑学一级学科博士点。
2011年全国学科目录调整，建筑学一级学科分为建筑学、城乡规划学、风景园林学三个一级学科。建筑学、城乡规划学两个一级学科博士点批准设立。
2012年教育部公布全国一级学科排名，湖南大学建筑学排名第九，湖南大学城乡规划学排名第十五。
2014年风景园林专业学位硕士点获准设置。
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